Масленица идет, за собой весну ведет

image_pdfimage_print

13 февраля в женском салоне «Золотой возраст» (библиотека – филиал№6) прошли масленичные посиделки. Масленица – это встреча весны, люди прощаются с холодной зимой, и приветствуют первые теплые дни, радуясь, что морозы постепенно отступают. Каждый день этого праздника уникален, наполнен глубоким смыслом.
В начале встречи библиотекари Зинаида Тетюева и Елена Осипова рассказали о традициях праздника, о каждом дне масленичной недели, как он называется и чему посвящен. Блины – это главный символ Масленицы и основное блюдо, которое готовят на этот праздник. Вот и на нашем празднике гости напекли разнообразных блинов. Как здесь не провести веселый конкурс «Самый вкусный блин» и «Самый оригинальный рецепт». Попробовали блины и с медовой начинкой, с айвой и орехами, с вареньем, мясные блины, с печенью, с творогом – одним словом объедение! Очень сложно было определить победителя, все мастерицы постарались.
Победителем в номинации «Самый оригинальный рецепт» стала Екатерина Кадникова — блинчики с айвой и орехами, а самые вкусные блины – на дрожжевом тесте приготовила Галина Хирова. Веселились гости, загадывали загадки, вспоминали поговорки о масленице, делились рецептами вкусных блинов. Победительницам конкурсов были вручены небольшие призы.
Ай да Масленица! Гуляй народ!