27 января 2025 года исполнился 81 год со дня полного снятия блокады Ленинграда — одной из ключевых дат в истории Великой Отечественной войны. В библиотеке-филиале №3 (ул. Городская, 12) для учеников 1 класса школы №60 был проведён урок памяти.
В наши дни мы чтим память защитников города, рабочих и мирных жителей, которые единым фронтом сплотились против захватчиков и не пропустили их в родной город. В тяжелейших условиях людям приходилось работать, сражаться и вести повседневную жизнь, не теряя человеческого лица от голода. На протяжении 872 дней город находился в осаде вражеских войск, а его жители сражались за выживание. Блокада Ленинграда стала символом мужества и стойкости советского народа, который, преодолевая все сложности и лишения, не поддался натиску врага. И самым важным для защитников города ресурсом стал знаменитый блокадный хлеб, на котором во многом и держалась оборона города. И именно кусочек хлеба во многом стал символом блокады.
Ведущий библиотекарь Наталья Никонова рассказала детям о том, что перед началом блокады произошло ужасное: немецкая авиация совершила налёт на ленинградские Бадаевские склады. 23 немецких бомбардировщика положили бомбы так точно, что в одночасье выгорело свыше 3 тысяч тонн муки. Город был окружен, продовольствие брать было неоткуда. Ещё с 18 июля в Ленинграде введены карточки. А с 8 сентября – фактического начала блокады – хлебная порция стала систематически снижаться. Всего снижений было пять: с 800 июльских граммов порция упала до 200 граммов хлеба для рабочих и 125 граммов для всех остальных. И этот хлеб не был похож на наш современный.
Сам хлеб изначально делался, как и сейчас, но со временем, когда муки становилось все меньше, хлеб приобретал блокадные черты: особый вкус и консистенцию, которая так запала в память всем ленинградцам, пережившим те суровые годы.
«Стандартный», если можно так выразиться, состав блокадного хлеба был следующим: ржаная мука (обойная или вообще любая из тех, что были под рукой) – до 75%, целлюлоза пищевая – до 10%, жмых – до 10%, остальное – это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя. Но это лишь один из вариантов. В действительности в ход могла пойти и лебеда, и древесная кора, и сосновый луб. Добавляли также лузгу, рисовую мучку, соевый шрот или отруби. Мука тоже часто менялась, использовалась любая – от ячменной до кукурузной. В целом рецепт хлеба мог меняться ежедневно. Специалисты Центральной лаборатории Ленинградского треста хлебопечения придумывали самые немыслимые варианты, лишь бы накормить хоть чем-то горожан. На уроке памяти детям было роздано по кусочку хлеба, который они бережно съели.
Школьники посмотрели ролик «Блокада Ленинграда» и узнали о дневнике одиннадцатилетней девочки Тани Савичевой. Сам дневник находится в музее истории Ленинграда, а его копия — в витрине одного из павильонов Пискарёвского мемориального кладбища.
Ещё одним символом стойкости ленинградцев стала ласточка. Ребята узнали о том, что многие ленинградцы носили на груди жетон, маленький жестяной значок — ласточку с письмом в клюве. Этот знак стал ответом на заявление фашистов о том, что в город даже птица не пролетит. Жители осаждённого Ленинграда показывали, что ждут хороших вестей с фронта, что не теряют связи со своей страной. Ласточка стала символом надежды на лучшее, на скорую встречу с родными и близкими.
В 1945 году Ольга Берггольц написала стихотворение «Блокадная ласточка»:
«Сквозь года, и радость, и невзгоды
вечно будет мне сиять одна —
та весна сорок второго года,
в осажденном городе весна.
Маленькую ласточку из жести
я носила на груди сама.
Это было знаком доброй вести,
это означало: «Жду письма».
Этот знак придумала блокада.
Знали мы, что только самолет,
только птица к нам, до Ленинграда,
с милой-милой родины дойдет».
В конце мероприятия ребятами вместе с библиотекарем сделали ласточку — символ мужества жителей блокадного Ленинграда.
Люди живы, пока о них помнят. Мы помним сами и на таких мероприятиях учим детей помнить о тех, благодаря кому мы имеем возможность жить. Светлая память погибшим в годы Великой Отечественной войны!
